4.将老母鸡切块，放入沸水中焯水，去腥。
妄想山海幽兰汤是一道融合了山珍海味的美食，下面是妄想山海幽兰汤的做法：
食材：
- 幽兰叶：适量
- 海螺：适量
- 花菇：适量
- 鲍鱼：适量
- 虾仁：适量
- 鸽蛋：适量
- 老母鸡：适量
- 建议再加入其他山珍海味食材，如鲍鱼、瑶柱等
调料：
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 生粉：适量
步骤：
1. 将幽兰叶用温水洗净，泡水一段时间，以去掉苦味和杂质。
2. 将鲍鱼、海螺、花菇等山珍海味食材用清水洗净备用。
3. 将鸽蛋煮熟，剥壳备用。
4. 将老母鸡切块，放入沸水中焯水，去腥。
5. 汆烫好的鸡块放入炖锅中，加入清水，煮开后撇去浮沫，再加入料酒继续煮15分钟。
6. 加入鸽蛋、鲍鱼、海螺、花菇、虾仁等食材，继续炖煮。
7. 加入洗净的幽兰叶，炖煮10分钟。
8. 加入盐、鸡精调味，再用生粉勾芡，炖煮5分钟。
9. 最后，将妄想山海幽兰汤装盘，即可享用。
希望以上的做法对您有所帮助！