明日之后彩虹元宵的制作步骤如下:1.准备材料:白糖粉100克、糯米粉200克、水150毫升、食用色素适量。希望以上步骤对您有所帮助。
明日之后彩虹元宵的制作步骤如下:
1. 准备材料:白糖粉100克、糯米粉200克、水150毫升、食用色素(红、黄、蓝、绿)适量。
2. 将糯米粉过筛到容器中,加入100毫升水搅拌均匀,再加入50毫升水搅拌至无颗粒。
3. 将搅拌好的糯米粉倒入蒸锅中,用大火蒸10分钟,取出晾凉备用。
4. 将白糖粉加入容器中,加入50毫升水搅拌成糖浆。
5. 将糖浆分成4份,每份加入不同颜色的食用色素,搅拌均匀。
6. 将晾凉的糯米粉切成均等大小的小块,每块揉搓成圆形。
7. 将不同颜色的糖浆涂在小块糯米粉上,用手轻轻揉搓,使糖浆渗透到糯米粉内部,形成彩虹纹路。
8. 将做好的彩虹元宵放入蒸锅中,中小火蒸10分钟,取出晾凉即可食用。
希望以上步骤对您有所帮助。