通过劫掠和袭击敌方的供应线，可以削弱他们的军队，并降低他们的战斗能力。在攻击前，在适当的位置建造这些攻城器械，并派遣部队保护它们。结合己方部队的特点和敌方防御的薄弱点，选择合适的战术，并指挥部队进行攻击。以上是一些摧毁敌方战略防御的方法，但具体的战略和战术需要根据游戏情况和敌方防御的具体情况来调整和执行。
在《骑马与砍杀2：战团》和平时期摧毁敌方战略防御的方法有以下几种：
1. 集结军队：集结一支实力强大的军队，并确保拥有足够的兵力和装备来攻击敌方战略防御。这样可以给敌方造成巨大的压力，迫使他们撤退或重新部署防线。
2. 破坏敌方物资线：消耗敌方的资源是摧毁他们战略防御的重要手段。通过劫掠和袭击敌方的供应线，可以削弱他们的军队，并降低他们的战斗能力。
3. 建造攻城器械：攻城器械如弩车、攻城塔等可以对敌方防御结构进行有效打击。在攻击前，在适当的位置建造这些攻城器械，并派遣部队保护它们。
4. 使用工程师单位：工程师单位可以在战场上建造和修复建筑物。利用他们的能力，在敌方战略防御附近建造壕沟、篱笆、营地等设施，以增强自己的攻击能力。
5. 破坏城墙和防御塔：城墙和防御塔是敌方战略防御的重要组成部分。使用攻城器械和投射武器，重点攻击敌方防御塔和城墙，以削弱他们的防御能力。
6. 施放战术和策略：使用合适的战术和策略能够有效地削弱敌方战略防御。结合己方部队的特点和敌方防御的薄弱点，选择合适的战术，并指挥部队进行攻击。
以上是一些摧毁敌方战略防御的方法，但具体的战略和战术需要根据游戏情况和敌方防御的具体情况来调整和执行。