《侠客风云传》中，酒神史燕和沈湘云的结局是相对开放的，没有明确给出他们的最终归宿。
《侠客风云传》中，酒神史燕和沈湘云的结局是相对开放的，没有明确给出他们的最终归宿。以下是一些可能的结局：
1. 沈湘云和史燕修成正果，生活在一起：在游戏剧情中，沈湘云对史燕心生好感，并多次表现出对他的关心和思念。如果玩家在游戏中选择了与沈湘云有良好关系的选项，他们有可能会最终在一起。
2. 沈湘云和史燕保持友谊关系：即使沈湘云对史燕有好感，但他们可能选择保持友谊的关系，而不是进一步发展。这取决于玩家在游戏中做出的选择。
3. 沈湘云和史燕分道扬镳：在游戏的剧情发展中，史燕和沈湘云可能会因为一些原因而分别离开，各自追求自己的事业或者目标。
需要注意的是，《侠客风云传》是一款由玩家选择剧情走向的角色扮演游戏，每个玩家在游戏中的选择都会导致不同的结局和剧情发展，因此每个玩家可能会有不同的酒神史燕及沈湘云的结局。