向左拖动可以使视角逆时针旋转，向右拖动可以使视角顺时针旋转。向前滚动滚轮可以使视角升高，向后滚动滚轮可以使视角降低。对于帝国时代3决定版，操作方法和原版游戏基本相同，但是界面和图形有所改进和优化。因此，以上方法在帝国时代3决定版中同样适用。请注意，在PC版游戏中，可能还可以在游戏设置中自定义视角旋转和高度调整的按键绑定。如有其他问题，请随时提问。
在帝国时代3中，可以通过以下方法旋转视角和调整视角的高度：
1.旋转视角：使用鼠标右键点击并保持拖动，可以旋转视角。向左拖动可以使视角逆时针旋转，向右拖动可以使视角顺时针旋转。
2.调整视角高度：使用滚轮可以调整视角的高度。向前滚动滚轮可以使视角升高，向后滚动滚轮可以使视角降低。
对于帝国时代3决定版（Definitive Edition），操作方法和原版游戏基本相同，但是界面和图形有所改进和优化。因此，以上方法在帝国时代3决定版中同样适用。请注意，在PC版游戏中，可能还可以在游戏设置中自定义视角旋转和高度调整的按键绑定。
希望这些信息对您有帮助！如有其他问题，请随时提问。